Chả lụa cung cấp chất dinh dưỡng gì cho cơ thể người?

Nhắc tới món ngon từ thịt lợn nạc không thể không nhắc tới giò lụa. Để làm được một thành phẩm là những khoanh giò chắc nịch, thơm ngon thì phải có nguyên liệu chính là thịt nạc, hàm lượng mỡ ít, được gói lá chuối và luộc chín.
Như các bạn đã biết thành phần chính trong mỗi miếng giò chính là thịt lợn (thịt heo) và đây chính là nguồn quan trọng cung cấp lượng lớn protein và các chất khoáng như sắt (Fe), đồng (Cu), magiê (Mg), photpho (P)…. Ngoài ra, thịt còn cung cấp nhiều vitamin khác cần thiết cho cơ thể chúng ta.

 

Chất đạm hay còn gọi là protein là chất dinh dưỡng không thể thiếu của cơ thể con người và các loài động vật nói chung. Protein có nhiều trong thực phẩm có nguồn gốc động vật như thịt, cá, trứng, sữa. Những sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật như đậu tương, gạo, mì, ngô,… hàm lượng không cao nhưng cơ thể cũng rất cần.

Giò lụa, chả lụa được chế biến chủ yếu từ thịt nạc, hàm lượng mỡ ít, được gói lá chuối và luộc chín không qua chiên xào nhiều dầu mỡ. Dựa theo chỉ số của viện y tế, bộ dinh dưỡng đưa ra thì trong 100g chả lụa chỉ chứa 136 kcalo, 73g nước, 21.5g protein và 5.5g chất béo. Như vậy đã rõ, cứ 100g chả lụa chứa 21.5g chất đạm. Có thể thấy hàm lượng kcal của chả lụa cũng rất thấp vì vậy bạn không phải lo việc ăn chả lụa sẽ bị béo. Đây chắc hẳn là niềm vui mừng khôn xiết của nhiều chị em phụ nữ.
 

Nơi bán chả lụa ngon và chất lượng?

Nếu bạn đang tìm kiếm loại chả lụa an toàn thì đừng ngần ngại liên hệ chúng tôi. Chả lụa Minh Hương tự hào với truyền thống sản xuất giò chả của gia đình hơn 40 năm qua, Chả lụa Minh Hương sở hữu độ tươi, hương vị thơm ngon, và độ giòn dai hoàn toàn khác biệt so với hầu hết các sản phẩm chả lụa công nghiệp thương mại trên thị trường mà bạn dễ dàng bắt gặp ở chợ hay siêu thị.

Chả lụa Minh Hương có hương vị thơm ngon, giòn dai khác biệt nhờ vào nguồn nguyên liệu thịt nạc heo tươi sạch và được chọn lọc kỹ, chỉ những phần thịt heo nóng hổi vừa mới được mổ, chất lượng thịt tươi nguyên 100% mới được chúng tôi lựa chọn để đưa vào sản xuất. Thêm vào đó, nước mắm được sử dụng cũng là nước mắm nhĩ nguyên chất Phan Thiết, và lá chuối dùng để gói chả cũng được tuyển chọn một cách kỹ lưỡng từng lá từ các đối tác nhà vườn ở Củ Chi của chúng tôi. Đặc biệt, kỹ thuật gói chả nhanh, dứt khoát của những người thợ lành nghề lâu năm cũng là yếu tố giúp cho cây chả được bó chặt và tăng thêm độ thơm ngon đặc trưng.

Chả không chỉ được sản xuất bằng công thức bí truyền của gia đình chúng tôi, mà chính lòng yêu nghề và sự tận tụy trong công việc của những người thợ lâu năm mà Chả lụa Minh Hương luôn được chăm chút tỉ mỉ từng khâu, từng công đoạn một. Vì chúng tôi hiểu rõ, mỗi một công đoạn sản xuất đều góp phần tạo nên hương vị riêng và chất lượng nổi bật đặc trưng cho từng cây chả.

Chả lụa Minh Hương hoàn toàn không sử dụng hàn the và không dùng các loại hương liệu nhân tạo nên vô cùng an toàn cho sức khỏe và phù hợp với rất nhiều đối tượng từ trẻ em cho đến người lớn, phụ nữ mang thai.

Để được tư vấn đặt mua sản phẩm vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0933.111.050