Những tác dụng của khô gà đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết

Nếu bạn là một tín đồ mê đồ ăn vặt thì sẽ không thể nào bỏ qua được món khô gà lá chanh. Đây là một trong những món ăn vặt mà hầu hết không thể thiếu khi nhâm nhi giải trí. Nhưng bạn có biết khô gà chứa bao nhiêu calo? Và những tác dụng đối với sức khỏe hay không.

Hãy cùng Thực Phẩm Minh Hương đi tìm hiểu khô gà có hàm lượng calo bao nhiêu? Và bổ sung sức khỏe gì cho bản thân trong bài viết dưới đây nhé.

Khô gà chứa bao nhiêu calo?

Món khô gà có 99% là thịt gà, còn lại là ớt, lá chanh, bơ, tỏi,… và các gia vị chiếm 1%.

Theo nghiên cứu của Tổ chức Y tế Thế giới, 100 g thịt gà khô  chứa khoảng 90 kcal.

Ngoài ra, khô gà còn chứa các chất khác dưới đây: Chất đạm: 22,4 g Chất béo: 2,4g Vitamin A, Vitamin E, Vitamin C, Vitamin B1, B2, PP, muối khoáng, canxi, phốt pho, sắt ,..

 

Theo nhận xét, thịt gà là thực phẩm bổ dưỡng, không độc, có vị ngọt, nhẹ. Loại thịt chất lượng này có nhiều lợi ích cho sức khỏe và dễ hấp thụ, tiêu hóa sau khi tiêu thụ. Hàm lượng protein cao và ít calo của ức gà. Giúp bạn không phải lo lắng về việc tiêu thụ quá nhiều calo mà vẫn nạp đủ chất dinh dưỡng. 

Nguyên liệu làm khô gà bao gồm: ức gà, gia vị, tỏi, ớt, lá chanh, đường, muối, nước mắm… Sau khi chế biến, khô gà vẫn giữ được hương vị thơm ngon và các dưỡng chất thiết yếu.

Những tác dụng của khô gà đối với sức khỏe

Lượng calo trong khô gà tương đối thấp nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng. Vì là nguyên liệu chính của khô gà được làm từ thịt gà nguyên chất. Không thêm chất phụ gia và độ bảo quản khô rất cao.

Để trả lời câu hỏi ăn khô gà có tốt không, bạn có thể nhận được câu trả lời từ một số tác dụng của khô gà dưới đây:

1. Giảm stress, tốt cho thần kinh não bộ

Một trong những đặc điểm tốt của khô gà là giúp bạn giảm đi sự căng thẳng. Mệt mỏi trong giờ làm việc, sau những giờ học, những lúc cơ thể mệt mỏi. Vì trong khô gà có hàm lượng axit amin tryptophan.

Là hợp chất cần thiết bổ sung tăng cường serotonin cho não bộ. Ngoài ra chất này còn kích thích tinh thần, giải tỏa thần kinh trong trạng thái căng thẳng, mệt mỏi và thư giãn. Giúp não bộ tập trung và có sự tỉnh táo.

Do đó khi làm việc hoặc học tập trong trạng thái cao độ thì thường sẽ nhâm nhi một chút khô gà để giải stress và tâm trạng dễ chịu và vui vẻ hơn.

2. Ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Axit amin homocysteine ​​​​có thể gây hại cho hệ tim mạch. Những miếng thịt gà khô xé mỏng giúp kiểm soát và ức chế nồng độ của các axit amin trên. Bảo vệ tim và phòng ngừa các vấn đề về tim mạch. Xơ cứng động mạch vành, đau thắt ngực, cao huyết áp, rối loạn nhịp tim,…

3. Ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh ung thư

Niacin trong thịt gà là loại vitamin quan trọng giúp chống lại bệnh ung thư. Vì vậy, ăn thịt gà thường xuyên sẽ bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương di truyền và ngăn ngừa nguy cơ ung thư. 

Thịt gà rất giàu retinol, alpha và beta carotene, lycopene có nguồn gốc từ vitamin A nên rất tốt cho sức khỏe của mắt. Giá trị dinh dưỡng của thịt gà còn có khả năng ngăn ngừa ung thư ruột kết rất hiệu quả.

Thịt gà chứa ít mỡ (mỡ chủ yếu ở phần đùi) nên ít gây áp lực lên hệ tiêu hoá. Hỗ trợ dạ dày hoạt động hiệu quả và ổn định, nhờ vậy ngăn ngừa mọi nguy cơ ung thư, bệnh lý nguy hiểm cho sức khỏe.

4. Tăng cường trao đổi chất

Trong khô gà có chứa selenium, là loại vi chất thiết yếu giúp tăng cường miễn dịch. Thúc đẩy trao đổi chất trong cơ thể. Các đặc tính của món khô gà giúp bạn giảm cân cũng như tránh được các loại dịch bệnh truyền nhiễm. 

Trong 100g khô gà có  khoảng 0,2g protein, 0,2g chất béo, năng lượng. Và các khoáng chất cần thiết khác như canxi, magie, mangan, kali, kẽm… có tác dụng bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. tổng thể, tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng cường sức khỏe tốt hơn.

Nơi bán khô gà uy tín, chất lượng?

Khô gà dù là món ăn mới nhưng với hơn 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm truyền thống, khô gà Minh Hương có hương vị thơm ngon hảo hạng và chất lượng vượt trội rất khác biệt so với các sản phẩm khô gà thông thường bày bán trên thị trường.

Khô gà Minh Hương  chỉ sử dụng những nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi mới và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt nguồn thịt gà đảm bảo phải là gà mới được mổ cung cấp bởi những công ty uy tín, và nguồn nguyên liệu như lá chanh, ớt và các gia vị cũng được chọn lọc kỹ lưỡng.

Thịt gà sau khi sơ chế, loai bỏ sạch da mỡ, chỉ giữ lại những phần thịt ức ngon sẽ được tẩm ướp gia vị theo công thức truyền thống, hỗn hợp sau đó được sấy khô bởi kỹ thuật điêu luyện nhờ đôi bàn tay khéo léo của những người thợ lành nghề lâu năm của Minh Hương. Khô gà lá chanh sau khi sấy sẽ có màu vàng rất đẹp mắt, vị ngọt thơm, đậm đà gia vị đã ăn là không thể dừng lại được.

 

Khô gà Minh Hương  không chỉ là món ăn vặt lý tưởng để nhâm nhi vào những ngày cuối tuần với gia đình và bạn bè, hay có thể dùng để làm gỏi, dùng trộn bánh tráng hay chế biến thành các món ăn khác rất ngon. Mà đây còn là món quà mang đậm vị quê hương cho những người con xa xứ, và là món quà cao cấp vào những dịp lễ Tết. Khô gà lá chanh Minh Hương hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản, được sản xuất theo công thức gia truyền, quy trình sản xuất khép kín, được kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng và hương vị đồng nhất, thơm ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Để được tư vấn đặt mua sản phẩm vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0933.111.050